Pentru pofticioși, Cocoşul De Aur a pregătit o seară în care POȚI MÂNCA CÂT VREI din meniul iranian pus la dispoziție.
Evenimentul, la care s-au anunţat deja zeci de participanţi, va avea loc pe 21 iunie, la Restaurantul Cocoşul de Aur, în incinta complexului Comercial Unic.
„Eu sunt Mehrzad Moghazehi si va astept la Cocoşul de Aur sa va prepar câtă mancare puteti manca din meniul iranian pus la dispozitie la pret fix„.
Preț rezervare
Până pe 15 iunie – 59 lei
Preț rezervare 15-21 iunie – 69 lei
RSPV: 0735 145 526 sau direct în restaurant.
Aperitive & Salate:
– Kashk-e Bademjoon (vinete prăjite și bătute, cu kashk)
-Mirza ghasemi (vinete coapte gătite cu roșii, ouă, usturoi și condimente)
– Shami (chiftele cu carne, cartofi și condimente)
– kookoo Sabzi (drob de verdețuri cu nuci și agrise acre)
– Mast khiyar (iaurt, castraveți, stafide, nuci, mentă, trandafir)
– Borani Bademjoon (cremă de iaurt cu vinete, condimente și usruroi)
Fel principal & garnituri:
– Kabab koobideh (kabab de oaie)
– Jooje kabab (aripioare de pui marinate în șofran, lime, ceapă și condimente)
– Ghormesabzi (tocăniță iraniană cu mix de verdețuri, curcan, lime uscat, fasole și condimente)
– Adas polo ba goosht (orez basmati cu carne de oaie, linte, stafide și condimente)
– Sabzi polo (orez cu verdețuri)
– Berenj zaferooni (orez cu șofran)
– Adviye polo ba morgh (orez cu pui și curry) Desert:
– Shole zard (desert tradițional iranian cu orez cu șofran, cardamon infuzat în apă de trandafir, migdale şi scorţişoară)
– Firni (budincă de orez cu lapte şi apă de trandafir)
